Anfang Dezember 2024 veröffentlichte der Bundesverband der Systemgastronomie e.V. ein 18-seitiges Positionspapier mit Forderungen an eine künftige Bundesregierung. Auch steuerliche Regelungen waren auf der Wunschliste. Doch bei Weitem nicht alles wurde durch das Bürokratieentlastungsgesetz IV umgesetzt. Was Unternehmer zum 1. Januar 2025 beachten müssen, lesen Sie hier.